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Cours: Chocolat de l'arbre à la bouche : Un parcours fascinant à la découverte de la fabrication artisanale du chocolat (60 Heures).
Category: TURNKEY FOOD INDUSTRY PROJECT
Chocolat de l'arbre à la bouche : Un parcours fascinant à la
découverte de la fabrication artisanale du chocolat Introduction
Bienvenue dans le premier module de notre cours complet "Chocolat
de l'arbre à la bouche : Un parcours fascinant à la découverte de
la fabrication artisanale du chocolat". Ce cours est conçu pour
vous offrir une compréhension approfondie du processus de
production de cacao et de chocolat, depuis le choix et la
plantation des semences de cacao jusqu'à l'emballage final du
chocolat. Au cours des 10 modules, nous allons explorer chaque
étape en détail, en soulignant non seulement les pratiques et les
techniques, mais aussi la science et la technologie derrière
elles. Dans le Module 1, …